Горчица Белая – вид однолетних травянистых масличных растений, род Горчица, семейство Капустные. В высоту достигает 25-80 см. Растение насекомоопыляемое. Время цветения – июнь-июль. Горчица имеет глубокую корневую систему. Семена прорастают при температуре от -3°С. Семена горчицы белой рано всходят и быстро растут.
.svg)
