Тыква Butternut (Rugosa) имеет характерную грушевидную форму, с гладкой, ярко-оранжевой кожурой и насыщенной желтой мякотью с сладким и богатым вкусом. Она широко используется в кулинарии для приготовления супов, пюре, пирогов и даже в салатах. Время роста тыквы Butternut составляет примерно 90-100 дней от посева до сбора урожая. Этот сорт предпочитает солнечные участки и хорошо дренированные, питательные почвы. Семена можно сеять непосредственно в землю после того, как минует угроза заморозков, или в помещении для более раннего урожая, за 4-6 недель до высадки в открытый грунт. Растениям необходимо достаточно пространства для роста, поэтому между ними следует оставлять около 90 см. Сбор урожая производится, когда кожура становится плотной и приобретает ярко-оранжевый цвет, до того, как растения пострадают от заморозков. После сбора тыквы нужно хранить в сухом и прохладном месте.